Cilacap, sebagai salah satu kabupaten yang
berada di pesisir pantai tentu tidak asing dengan olahan makanan yang berbahan
baku ikan laut. Begitu pula dengan yang ada didesa mujur dimana ada beberapa
industry rumah tangga yang bergerak dibidang pengolahan ikan laut. Salah
satunya adalah Bapak Mudori yang beralamat di RT 09 RW 03. Keluarga Bapak
Mudori mengolah ikan laut yang dipasok dari wilayah daerah pesisir cilacap yang
memang dikenal memiliki hasil lautyang melimpah yang kemudian diolah lagi menjadi
makanan yang siap saji dan lebih gurih. Jenis yang diolah antara lain seperti
udang, teri, dan jenis-jebis ikan kecil lainnya. Untuk teri biasanya bahan
bakunya dipasok atau diambil dari kabupaten tegal. Produksinya rata-rata
mencapai 500kg per hari dengan harga jual untuk udang berkisar antara Rp.18.000
– Rp.50.000, teri sekitar Rp.40.000 dan
ikan-ikan kecil lainnya sekitar Rp.35.000.
 |
| IKAN GORENG DESA MUJUR |
Bagi anda yang berminat untuk membeli produk
unggulan desa mujur yang satu ini dapat langsung dating ke rumah bapak mundori
atau dapat menghubungi melalui telp di nomor 087715444858.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar